St. Alberts Sloe Gin

Genau genommen handelt es sich bei einem Sloe Gin nicht um einen klassischen Gin, sondern um eine spezielle Gattung eines auf Gin-Basis hergestellten Likörs. Grundlage des St. Alberts SLOE GIN ist der Diemel Dry Gin.

Die Früchte der Schlehen geben dem Sloe Gin nicht nur seine rötliche Farbe, sondern auch ein weitreichendes Geschmacksspektrum.

Von fruchtig-süß bis säuerlich-bitter verfügt der St. Alberts SLOE GIN über abwechslungsreiche Nuancen. Herausgekommen ist ein Schlehen-Likör mit 28,5 Volumenprozent Alkohol, der sowohl pur als auch mit Tonic ein absoluter Genuss ist.

Als Manufaktur wird dieser Sloe Gin im sogenannten „Batch-Verfahren“ her. Dies bedeutet, dass die alkoholische Volumenkonzentration je nach Charge variieren kann. Bei der aktuellen Charge liegt der Alkoholgehalt bei 28,5 Volumenprozent.

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